Gelebte Qualität und Regionalität

Metzgermeister Ludger Vlaswinkel und sein Team fertigen seit 2003 in ehrlicher handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. Unser Ziel ist es, Sie täglich aufs Neue von unseren leckeren Fleisch- und Wurstwaren nach rheinländischen, westfälischen und bayerischen Rezepten zu begeistern.

Regionaler Fleischbezug

Limousin-Rinder

Schweine, Rinder und Kälber beziehen wir fast ausschließlich vom Landwirt Klaus Nienhaus aus Hamminkeln-Dingden. So wissen wir, von wem die Tiere kommen, wie sie aufwachsen, und dass die Transportwege kurz sind und bleiben. 

Eine besondere Spezialität in der Aufzucht von Klaus Nienhaus sind die Limousin-Rinder. Erfahren Sie hier mehr.

Möllenhof in Kevelaer

Vom Möllenhof in Kevelaer stammen die Eier, Saucen, Konfitüren und Nudeln, die Sie bei uns kaufen können. Zur kalten Jahreszeit kommt noch der bekannte winterliche Glühwein dazu. 

  

  

 

Hurra, Hurra, der Frühling ist da!               Am liebsten treibt er Schabernack,        mit Sonne und Regen,                                      und das alles nicht zu knapp.                 Doch wir holen den Grill heraus,           und schmausen in Saus und Braus!

                                     

Öffnungszeiten des Spargelstandes:                             Freitags    von 8.00 - 18.00 Uhr             Samstags  von 8.00 - 13.00 Uhr  sowie vor jedem Feiertag                    von 8.00 - 18.00 Uhr

                                                       

 

Als Innungsmitglied des Fleischerverbands haben wir uns höchsten Qualitätsstandards verschrieben, um Sie täglich mit frischen Waren zu versorgen.

Hier erfahren Sie alles über uns, unser Sortiment, aktuelle Angebote und vieles mehr.